Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидора, огурца, перца ,соевого соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидора, огурца, перца ,соевого соуса

Соевый соус Японский классич komorebi 8 г
Перец сладкий зеленый 84 г
Огурец грунтовый 121 г
Помидор (томат), грунтовый 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора, огурца, перца ,соевого соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29.7% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 18.7% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 58% 787 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 62.6% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 13.7% 3333 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 19.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 32% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.903 мкг 400 мкг 2% 9.1% 5061 г
Витамин C, аскорбиновая 50.79 мг 90 мг 56.4% 257.5% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 14.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 6.8% 6631 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 40.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5103 мг 20 мг 2.6% 11.9% 3919 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.72 мг 2500 мг 7.8% 35.6% 1277 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6477 г
Кремний, Si 21.608 мг 30 мг 72% 328.8% 139 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 16% 2859 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 28825 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11338 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 16.4% 2787 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 5.9% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 16.9% 2703 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 7.8% 5837 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 148.4% 308 г
Литий, Li 10.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 35.6% 1279 г
Медь, Cu 101.09 мкг 1000 мкг 10.1% 46.1% 989 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 18.7% 2468 г
Никель, Ni 4.587 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21912 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 26508 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 50.2% 909 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 10% 4582 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%

Энергетическая ценность Салат из помидора, огурца, перца ,соевого соуса составляет 21,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (36.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».