| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.6% | 2126 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 3.5% | 3413 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242 мкг | 900 мкг | 26.9% | 32.3% | 372 г |
| альфа Каротин | 869.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2271.3 мг | 5 мг | 45426% | 54598.6% | |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 13.6% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.4% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3478 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6842 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 4.4% | 2685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 26.8% |
Энергетическая ценность Тушеная брокколи с овощами составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».