Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 40 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.2% 835 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.5% 800 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.5% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 6.9% 860 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.3% 641 г
Витамин В4, холин 124.59 мг 500 мг 24.9% 14.9% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 10.7% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.235 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3269 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 8.4% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин Н, биотин 13.718 мкг 50 мкг 27.4% 16.4% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7529 мг 20 мг 13.8% 8.3% 727 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.47 мг 2500 мг 8.8% 5.3% 1134 г
Кальций, Ca 105.06 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 952 г
Кремний, Si 10.118 мг 30 мг 33.7% 20.2% 297 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Натрий, Na 84.94 мг 1300 мг 6.5% 3.9% 1530 г
Сера, S 98.24 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 15.2% 394 г
Хлор, Cl 136.24 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.1 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 6.2% 968 г
Йод, I 13.41 мкг 150 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Кобальт, Co 5.576 мкг 10 мкг 55.8% 33.4% 179 г
Марганец, Mn 1.202 мг 2 мг 60.1% 36% 166 г
Медь, Cu 154 мкг 1000 мкг 15.4% 9.2% 649 г
Молибден, Mo 14.165 мкг 70 мкг 20.2% 12.1% 494 г
Никель, Ni 11.365 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 18.812 мкг 55 мкг 34.2% 20.5% 292 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 50.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7852 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1931 г
Цинк, Zn 1.2576 мг 12 мг 10.5% 6.3% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.676 г min 16.8 г 15.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (284.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов