Мой здоровый рацион

Рецепт [М] Желе #25 (абрикос, шкура). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [М] Желе #25 (абрикос, шкура)

Абрикосы 1215 г
Желатин пищевой 60 г
[М] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г 750 г
Лимонная Кислота [Приправыч] 45 г
[М] Подсластитель 40 таблетка
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Желе #25 (абрикос, шкура)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 18.9% 667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2765 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 17.6% 714 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 19% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2069 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 5.4% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 7.3% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 24.4% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 6.5% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 4.8% 2650 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 2.5% 4990 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0449 мг 20 мг 15.2% 19.1% 657 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.87 мг 2500 мг 9.6% 12.1% 1047 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 2999 г
Кремний, Si 2.362 мг 30 мг 7.9% 9.9% 1270 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3428 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 2% 6250 г
Сера, S 70.1 мг 1000 мг 7% 8.8% 1427 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 12.2% 1031 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 1% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 8.8% 1438 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5976 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 37.6% 335 г
Литий, Li 1.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 7.3% 1712 г
Медь, Cu 155.37 мкг 1000 мкг 15.5% 19.5% 644 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 6.8% 1837 г
Никель, Ni 3.779 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9300 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 8.6% 1475 г
Цинк, Zn 0.9135 мг 12 мг 7.6% 9.6% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%

Энергетическая ценность [М] Желе #25 (абрикос, шкура) составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».