Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из крыжовника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из крыжовника

Крыжовник (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 11.2% 392 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.8% 5585 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22173 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 3% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.1753 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11409 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.23 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1862 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7968 г
Кремний, Si 3.711 мг 30 мг 12.4% 5.5% 808 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9070 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10612 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11001 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5970 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3243 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2222 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 3.1% 1437 г
Медь, Cu 65.62 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1524 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1886 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20221 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.0454 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26432 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 56 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника составляет 227,1 кКал.

  • Порция = 194 гр (440.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».