| Шпинат (Припускание) | 300 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.5% | 1267 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13% | 727 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.2 мкг | 900 мкг | 49.8% | 47% | 201 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.469 мг | 5 мг | 49.4% | 46.6% | 203 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 13.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 86.01 мг | 500 мг | 17.2% | 16.2% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 8.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.615 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.5% | 1448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.28 мг | 90 мг | 29.2% | 27.5% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 12.4% | 765 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.571 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.4% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 213.2 мкг | 120 мкг | 177.7% | 167.6% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7973 мг | 20 мг | 9% | 8.5% | 1113 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.8 мг | 2500 мг | 18.8% | 17.7% | 531 г |
| Кальций, Ca | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 7% | 1347 г |
| Кремний, Si | 22.939 мг | 30 мг | 76.5% | 72.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 45.98 мг | 400 мг | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Натрий, Na | 178.31 мг | 1300 мг | 13.7% | 12.9% | 729 г |
| Сера, S | 78.18 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.4% | 1279 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Хлор, Cl | 262.02 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.8% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.404 мг | 18 мг | 41.1% | 38.8% | 243 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.4% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 5.325 мкг | 10 мкг | 53.3% | 50.3% | 188 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4898 мг | 2 мг | 24.5% | 23.1% | 408 г |
| Медь, Cu | 73.85 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.1% | 1535 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.685 мкг | 55 мкг | 17.6% | 16.6% | 568 г |
| Стронций, Sr | 29.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9608 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.8144 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | min 16.8 г | 24.9% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.9 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом + перец составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».