Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Вода 500 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 18 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.4% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7627 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.921 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2183 г
Витамин РР, НЭ 0.7597 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2633 г
Макроэлементы
Калий, K 79.89 мг 2500 мг 3.2% 4% 3129 г
Кальций, Ca 40.65 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2460 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2128 г
Натрий, Na 17.43 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7458 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9251 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 9.8% 1284 г
Хлор, Cl 37.78 мг 2300 мг 1.6% 2% 6088 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4601 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 10.4% 1205 г
Марганец, Mn 0.4411 мг 2 мг 22.1% 27.7% 453 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 6.9% 1820 г
Молибден, Mo 1.431 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4892 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Фтор, F 68.12 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5872 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».