| Кабачок (Тушение) | 485 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Йогурт Натуральный [Киржачский Молочный Завод] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 17.2% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 4.9% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.626 мг | 20 мг | 3.1% | 7.9% | 3195 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.35 мг | 2500 мг | 9% | 23.1% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6743 г |
| Кремний, Si | 28.406 мг | 30 мг | 94.7% | 242.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4695 г |
| Натрий, Na | 1.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 65657 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 3.3% | 7477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 26.2% | 982 г |
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 13.8% | 1854 г |
| Медь, Cu | 44.33 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.3% | 2256 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9% | 2843 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 33133 г |
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 95923 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2409 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 4981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные кабачки составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».