Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Оладушки из домашнего творога ЕД 15.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Оладушки из домашнего творога ЕД 15.08.22

Клубника 127 г
Сметана 15% жирности 100 г
Сахар песок 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Оладушки из домашнего творога ЕД 15.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.2% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4.2% 1969 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 3.7% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.153 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4370 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 30.89 мг 90 мг 34.3% 28.6% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3979 г
Витамин Н, биотин 3.411 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1466 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4468 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4476 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.48 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Кальций, Ca 56.22 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1779 г
Кремний, Si 50.698 мг 30 мг 169% 140.7% 59 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3113 г
Натрий, Na 25.43 мг 1300 мг 2% 1.7% 5112 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6013 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Хлор, Cl 38.84 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.3% 2497 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 18.1% 461 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Медь, Cu 72.88 мкг 1000 мкг 7.3% 6.1% 1372 г
Молибден, Mo 7.137 мкг 70 мкг 10.2% 8.5% 981 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15027 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24891 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.1706 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7034 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%

Энергетическая ценность Соус Оладушки из домашнего творога ЕД 15.08.22 составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».