| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 477 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 181 г |
| Кабачок (Запекание) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 18.9% | 323 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 30.453 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 59.95 мг | 500 мг | 12% | 7.4% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 14.2% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 17.4% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.017 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 12% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0151 мг | 20 мг | 35.1% | 21.5% | 285 г |
| Ниацин | 7.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.9% | 883 г |
| Кальций, Ca | 197.59 мг | 1000 мг | 19.8% | 12.1% | 506 г |
| Кремний, Si | 2.736 мг | 30 мг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Магний, Mg | 73.04 мг | 400 мг | 18.3% | 11.2% | 548 г |
| Натрий, Na | 704.53 мг | 1300 мг | 54.2% | 33.2% | 185 г |
| Сера, S | 228.41 мг | 1000 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 17.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 1074.77 мг | 2300 мг | 46.7% | 28.6% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 4.8% | 1284 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 6.795 мкг | 10 мкг | 68% | 41.7% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1187 г |
| Медь, Cu | 92.96 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.995 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.557 мкг | 55 мкг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Фтор, F | 93.71 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4268 г |
| Хром, Cr | 17.97 мкг | 50 мкг | 35.9% | 22% | 278 г |
| Цинк, Zn | 2.0952 мг | 12 мг | 17.5% | 10.7% | 573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.759 г | ~ | |||
| Валин | 1.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.817 г | ~ | |||
| Аланин | 1.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 1.183 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из индейки с брынзой. составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».