| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Соус Цезарь [Mr. Ricco] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.9% | 376 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.7% | 487 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 38.34 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 6.6% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.9 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 7.8% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 11.3% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.683 мг | 20 мг | 23.4% | 12.2% | 427 г |
| Ниацин | 3.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 319.06 мг | 1000 мг | 31.9% | 16.6% | 313 г |
| Кремний, Si | 1.64 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Магний, Mg | 59.92 мг | 400 мг | 15% | 7.8% | 668 г |
| Натрий, Na | 336.06 мг | 1300 мг | 25.9% | 13.5% | 387 г |
| Сера, S | 196.67 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.3% | 508 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 16.5% | 317 г |
| Хлор, Cl | 524.53 мг | 2300 мг | 22.8% | 11.9% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 23.3% | 224 г |
| Литий, Li | 8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2139 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 3.751 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.035 мкг | 55 мкг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13962 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Цинк, Zn | 2.1466 мг | 12 мг | 17.9% | 9.3% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
| Валин | 1.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.969 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.934 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.17 г | ~ | |||
| Пролин | 1.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.965 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.324 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.384 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | min 16.8 г | 13% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».