Мой здоровый рацион

Рецепт Нарезные котлеты со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нарезные котлеты со сливочным сыром

Куриная грудка (филе) 570 г
Морковь 100 г
Сливочный Плавленный Сыр [Hochland] 110 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нарезные котлеты со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 16.1% 357 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.7% 667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.4 мкг 900 мкг 33.7% 19.4% 297 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.673 мг 5 мг 33.5% 19.3% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В4, холин 83.77 мг 500 мг 16.8% 9.7% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 1.312 мг 5 мг 26.2% 15.1% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.671 мг 2 мг 33.6% 19.4% 298 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4508 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.459 мг 15 мг 9.7% 5.6% 1028 г
Витамин Н, биотин 1.488 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3360 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 6.4997 мг 20 мг 32.5% 18.7% 308 г
Ниацин 8.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.25 мг 2500 мг 10.8% 6.2% 929 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7062 г
Кремний, Si 3.477 мг 30 мг 11.6% 6.7% 863 г
Магний, Mg 74.31 мг 400 мг 18.6% 10.7% 538 г
Натрий, Na 60.22 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2159 г
Сера, S 191.48 мг 1000 мг 19.1% 11% 522 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 11.3% 510 г
Хлор, Cl 80.65 мг 2300 мг 3.5% 2% 2852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Кобальт, Co 8.108 мкг 10 мкг 81.1% 46.8% 123 г
Литий, Li 0.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Медь, Cu 81.02 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1234 г
Молибден, Mo 11.919 мкг 70 мкг 17% 9.8% 587 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 20.263 мкг 55 мкг 36.8% 21.2% 271 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 114.53 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3493 г
Хром, Cr 20.51 мкг 50 мкг 41% 23.6% 244 г
Цинк, Zn 1.1643 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 1.503 г ~
Валин 1.09 г ~
Гистидин* 1.072 г ~
Изолейцин 0.942 г ~
Лейцин 1.651 г ~
Лизин 2.161 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.743 г ~
Треонин 0.927 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 0.89 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.639 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 1.087 г ~
Аспарагиновая кислота 1.642 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 2.399 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.749 г ~
Цистеин 0.363 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.618 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Нарезные котлеты со сливочным сыром составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».