| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 16 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.4% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.5% | 1429 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 12.1% | 1590 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 13.1% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 8.5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.366 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.45 мг | 90 мг | 17.2% | 33.1% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 15.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4752 мг | 20 мг | 2.4% | 4.6% | 4209 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4755 г |
| Кремний, Si | 24.158 мг | 30 мг | 80.5% | 155.1% | 124 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 7.5% | 2536 г |
| Натрий, Na | 158.3 мг | 1300 мг | 12.2% | 23.5% | 821 г |
| Сера, S | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5453 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 8.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 272.83 мг | 2300 мг | 11.9% | 22.9% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 7.9% | 2456 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 69.7% | 276 г |
| Литий, Li | 11.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 15.8% | 1218 г |
| Медь, Cu | 97.71 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.9% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.8% | 1942 г |
| Никель, Ni | 5.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15406 г |
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20439 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 17.9% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.3014 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 3981 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с луком составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».