| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 16.7% | 364 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 10.1% | 603 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 138.22 мг | 500 мг | 27.6% | 16.8% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.346 мг | 5 мг | 26.9% | 16.3% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 11% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.26 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 10.214 мкг | 50 мкг | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1166 мг | 20 мг | 25.6% | 15.6% | 391 г |
| Ниацин | 4.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.3 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 149.74 мг | 1000 мг | 15% | 9.1% | 668 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Магний, Mg | 45.54 мг | 400 мг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Натрий, Na | 207.54 мг | 1300 мг | 16% | 9.7% | 626 г |
| Сера, S | 228.39 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.9% | 438 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 17.7% | 343 г |
| Хлор, Cl | 111.82 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 9.395 мкг | 10 мкг | 94% | 57.1% | 106 г |
| Литий, Li | 1.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6431 г |
| Медь, Cu | 90.52 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.5% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 7.53 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.6% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.15 мкг | 55 мкг | 45.7% | 27.8% | 219 г |
| Фтор, F | 77.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5135 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14.3% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.4382 мг | 12 мг | 12% | 7.3% | 834 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.439 г | ~ | |||
| Валин | 1.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.97 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.879 г | ~ | |||
| Лизин | 2.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 0.995 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.734 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.172 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 1.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».