| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 135 г |
| Сметана 10% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.7% | 555 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8% | 1018 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.8 мкг | 900 мкг | 30.1% | 24.6% | 332 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 22.5% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 76.78 мг | 500 мг | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 15.9% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 19% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.615 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 3.9% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 4.7% | 1732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.997 мкг | 50 мкг | 6% | 4.9% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5448 мг | 20 мг | 22.7% | 18.5% | 440 г |
| Ниацин | 5.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.67 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.7% | 937 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2312 г |
| Кремний, Si | 4.385 мг | 30 мг | 14.6% | 11.9% | 684 г |
| Магний, Mg | 54.13 мг | 400 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Натрий, Na | 85.07 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Сера, S | 142.56 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.7% | 701 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 13.8% | 592 г |
| Хлор, Cl | 89.65 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.2% | 2566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 5.5% | 1486 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 7.036 мкг | 10 мкг | 70.4% | 57.5% | 142 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2237 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 11.397 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.3% | 614 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.806 мкг | 55 мкг | 25.1% | 20.5% | 398 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.58 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 22% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.0413 мг | 12 мг | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметана томатном соусе меню 2022 составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».