Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и сыром 25.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и сыром 25.

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Лук репчатый 25 г
Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 15 г
Чеснок 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и сыром 25.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.2% 1689 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.6% 836 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 17.4% 605 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 10.6% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.7% 1374 г
Витамин В4, холин 54.37 мг 500 мг 10.9% 11.5% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 9.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.859 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4057 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 18.8% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 10.5% 1001 г
Витамин Н, биотин 4.701 мкг 50 мкг 9.4% 9.9% 1064 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9674 мг 20 мг 4.8% 5% 2067 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.77 мг 2500 мг 9.2% 9.7% 1088 г
Кальций, Ca 60.16 мг 1000 мг 6% 6.3% 1662 г
Кремний, Si 4.058 мг 30 мг 13.5% 14.2% 739 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2888 г
Сера, S 57.67 мг 1000 мг 5.8% 6.1% 1734 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 10.9% 962 г
Хлор, Cl 68.94 мг 2300 мг 3% 3.2% 3336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2655 г
Кобальт, Co 5.993 мкг 10 мкг 59.9% 63% 167 г
Литий, Li 17.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1689 г
Медь, Cu 92.8 мкг 1000 мкг 9.3% 9.8% 1078 г
Молибден, Mo 5.897 мкг 70 мкг 8.4% 8.8% 1187 г
Никель, Ni 8.337 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 129.9 мкг ~
Селен, Se 6.973 мкг 55 мкг 12.7% 13.4% 789 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14755 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1109 г
Цинк, Zn 0.5558 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2159 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.935 г min 16.8 г 11.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.67 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и сыром 25. составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».