| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Баклажан (Запекание) | 300 г |
| Брынза Сербская [Mlekara Sabac] | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 15 г |
| Кунжут | 5 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.2% | 700 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.461 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.2 мкг | 120 мкг | 51.8% | 51.4% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6805 мг | 20 мг | 3.4% | 3.4% | 2939 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.02 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2834 г |
| Кремний, Si | 17.565 мг | 30 мг | 58.6% | 58.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12671 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6592 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 47.98 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3025 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.729 мкг | 10 мкг | 27.3% | 27.1% | 366 г |
| Литий, Li | 42.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 9.5% | 1040 г |
| Медь, Cu | 126.4 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.5% | 791 г |
| Молибден, Mo | 7.336 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.4% | 954 г |
| Никель, Ni | 6.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6571 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18579 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3364 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Армянский салат составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».