| Картофель (Жарка) | 913 г |
| Лисички (Жарка) | 631 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 31 г |
| Соль Адыгейская | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 167 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.7% | 1750 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 27% | 435 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 7% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 7.6% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 13% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 15.7% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.271 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 22.2% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 27.5% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3572 мг | 20 мг | 16.8% | 19.7% | 596 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.83 мг | 2500 мг | 20.7% | 24.3% | 483 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9234 г |
| Кремний, Si | 28.745 мг | 30 мг | 95.8% | 112.4% | 104 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2315 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29279 г |
| Сера, S | 48.28 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2071 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 8.6% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 44.99 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 5.5% | 2148 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 55.9% | 210 г |
| Литий, Li | 43.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 12.4% | 943 г |
| Медь, Cu | 214.03 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 25.1% | 467 г |
| Молибден, Mo | 4.547 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.6% | 1539 г |
| Никель, Ni | 6.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.305 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.8% | 4215 г |
| Стронций, Sr | 13.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12281 г |
| Хром, Cr | 11.71 мкг | 50 мкг | 23.4% | 27.5% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.4158 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2886 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.919 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с лисичками составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».