| Сметана 15% жирности | 63 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 210 г |
| Картофель | 612 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 516 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13.1% | 521 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.8% | 1822 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 36.85 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.589 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.2% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 6.8% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6683 мг | 20 мг | 23.3% | 15.9% | 428 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.81 мг | 2500 мг | 13.2% | 9% | 760 г |
| Кальций, Ca | 140.34 мг | 1000 мг | 14% | 9.5% | 713 г |
| Кремний, Si | 21.15 мг | 30 мг | 70.5% | 48.1% | 142 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1660 г |
| Натрий, Na | 142.66 мг | 1300 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Сера, S | 152.89 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.4% | 654 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 13.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 208.13 мг | 2300 мг | 9% | 6.1% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 15.8% | 432 г |
| Литий, Li | 32.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1970 г |
| Медь, Cu | 85.46 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.8% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1962 г |
| Никель, Ni | 2.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.11 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.6% | 544 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27454 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 1.0443 мг | 12 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.544 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка со свининой и уартофелем составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».