Мой здоровый рацион

Рецепт Треугольники из лаваша с рыбой (сырок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треугольники из лаваша с рыбой (сырок)

Яйцо куриное 54 г
Лаваш тонкий 212 ккал 246 г
Начинка для роллов из лаваша с сырком 23.02.23 611 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники из лаваша с рыбой (сырок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11% 559 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.1% 1203 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5844 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 16.45 мг 500 мг 3.3% 2% 3040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3499 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0332 мг 20 мг 10.2% 6.3% 984 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.62 мг 2500 мг 8.1% 5% 1234 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 1.8% 3346 г
Кремний, Si 1.284 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2266 г
Натрий, Na 38.31 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3393 г
Сера, S 129.02 мг 1000 мг 12.9% 7.9% 775 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 11% 557 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2612 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7653 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 11.5% 533 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 1.8% 3289 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3738 г
Молибден, Mo 0.356 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19663 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 1.948 мкг 55 мкг 3.5% 2.1% 2823 г
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35651 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.6576 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Треугольники из лаваша с рыбой (сырок) составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 57 гр (92.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».