| Капуста белокочанная | 600 г |
| Вода | 2200 г |
| Картофель | 668 г |
| Морковь | 135 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.2% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 21.2% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 22.9% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 10.81 мг | 500 мг | 2.2% | 6.2% | 4625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 10.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 19.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.873 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.2% | 6811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 39.4% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 7.9% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 28% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.129 мг | 20 мг | 5.6% | 15.9% | 1771 г |
| Ниацин | 1.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.2 мг | 2500 мг | 6.9% | 19.5% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6873 г |
| Кремний, Si | 16.808 мг | 30 мг | 56% | 158.6% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 11% | 2551 г |
| Натрий, Na | 102.99 мг | 1300 мг | 7.9% | 22.4% | 1262 г |
| Сера, S | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.3% | 3019 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 11.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 169.78 мг | 2300 мг | 7.4% | 21% | 1355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 64.9% | 437 г |
| Литий, Li | 12.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 9.9% | 2853 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 13.3% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 22.1% | 1282 г |
| Никель, Ni | 3.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.044 мкг | 55 мкг | 3.7% | 10.5% | 2691 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.61 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.1% | 5434 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 26.3% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 6.5% | 4423 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.147 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩИ с курицой, мультиварка составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».