Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков с сулугуни 1508. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сулугуни 1508

Кабачок 1030 г
Яйцо куриное 210 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сулугуни 1508".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.5% 874 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1415 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В4, холин 66.48 мг 500 мг 13.3% 10% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.904 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 13.7% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 7.4% 1010 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.5713 мг 20 мг 7.9% 5.9% 1273 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.06 мг 2500 мг 11.7% 8.8% 856 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3482 г
Кремний, Si 32.872 мг 30 мг 109.6% 82% 91 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Натрий, Na 32.13 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4046 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2543 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.2% 1429 г
Хлор, Cl 34.85 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3341 г
Кобальт, Co 3.439 мкг 10 мкг 34.4% 25.7% 291 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1522 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 5.2% 1450 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1671 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 7.078 мкг 55 мкг 12.9% 9.7% 777 г
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23378 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сулугуни 1508 составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».