Мой здоровый рацион

Рецепт Основа для пиццы ленивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа для пиццы ленивой

Яйцо куриное 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 46 г
Кабачок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для пиццы ленивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.5% 874 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.1% 812 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.1% 2355 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 12.6% 593 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 11.2% 664 г
Витамин В4, холин 155.01 мг 500 мг 31% 23% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 12.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.682 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 7.4% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2074 г
Витамин D, кальциферол 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 9.4% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Витамин Н, биотин 12.018 мкг 50 мкг 24% 17.8% 416 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.6954 мг 20 мг 13.5% 10% 742 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.79 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1472 г
Кальций, Ca 39.85 мг 1000 мг 4% 3% 2509 г
Кремний, Si 8.963 мг 30 мг 29.9% 22.2% 335 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Натрий, Na 145.17 мг 1300 мг 11.2% 8.3% 896 г
Сера, S 109.58 мг 1000 мг 11% 8.2% 913 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 11.9% 627 г
Хлор, Cl 209.83 мг 2300 мг 9.1% 6.8% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 10.57 мкг ~
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 7.7% 965 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 5.9% 1251 г
Кобальт, Co 6.351 мкг 10 мкг 63.5% 47.2% 157 г
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 5.9% 1255 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 5.9% 1264 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 6.3% 1182 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 18.601 мкг 55 мкг 33.8% 25.1% 296 г
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11432 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.8116 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Основа для пиццы ленивой составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».