| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Тыква (Запекание) | 154 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 90 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 50 г |
| Лимон (Запекание) | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Мягкие кексики. Соль и лимон дают более яркий вкус.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11% | 667 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.5 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14.1% | 519 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 11.2% | 655 г |
| бета Криптоксантин | 0.41 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 59.61 мг | 500 мг | 11.9% | 8.7% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 7.8% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.284 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7.3% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 6.4% | 1133 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.179 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.1% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1854 мг | 20 мг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.9 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.1% | 727 г |
| Кальций, Ca | 86.74 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Кремний, Si | 14.016 мг | 30 мг | 46.7% | 34.2% | 214 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1494 г |
| Натрий, Na | 167.31 мг | 1300 мг | 12.9% | 9.5% | 777 г |
| Сера, S | 88.8 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 14% | 524 г |
| Хлор, Cl | 249.97 мг | 2300 мг | 10.9% | 8% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.849 мг | 18 мг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 25.4% | 288 г |
| Литий, Li | 0.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2932 мг | 2 мг | 14.7% | 10.8% | 682 г |
| Медь, Cu | 178.73 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 13.1% | 560 г |
| Молибден, Mo | 6.47 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Никель, Ni | 9.119 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.199 мкг | 55 мкг | 22.2% | 16.3% | 451 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6905 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.6514 мг | 12 мг | 5.4% | 4% | 1842 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.69 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс с яблоком составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».