| Кабачок | 408 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 55 г |
| Укроп | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8% | 1244 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.2% | 984 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 11.2% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.222 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 15.6% | 639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.8% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.161 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.3% | 1202 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2197 мг | 20 мг | 6.1% | 6.1% | 1640 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.42 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.6% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2432 г |
| Кремний, Si | 20.461 мг | 30 мг | 68.2% | 67.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3292 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4148 г |
| Сера, S | 34.56 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2894 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 6.6% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 39.3 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 2.59 мкг | 10 мкг | 25.9% | 25.8% | 386 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1523 г |
| Медь, Cu | 54.01 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1951 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.416 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.8% | 1016 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25991 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4349 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | min 16.8 г | 9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок в кляре составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».