Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачкоа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачкоа

Кабачок (Мытьё, нарезка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Пшеничная мука, второго сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачкоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 3.1% 4054 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 9.7% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 7.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 10.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 17.295 мкг 400 мкг 4.3% 5.3% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 14.4% 863 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1961 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 9.2% 1348 г
Ниацин 1.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.58 мг 2500 мг 9.3% 11.6% 1070 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4446 г
Кремний, Si 23.493 мг 30 мг 78.3% 97.4% 128 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 6% 2076 г
Натрий, Na 192.32 мг 1300 мг 14.8% 18.4% 676 г
Сера, S 28.35 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3527 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 8.2% 1512 г
Хлор, Cl 292.53 мг 2300 мг 12.7% 15.8% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 24.88 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 7.7% 1609 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11194 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 26.9% 464 г
Марганец, Mn 0.3187 мг 2 мг 15.9% 19.8% 628 г
Медь, Cu 88.04 мкг 1000 мкг 8.8% 10.9% 1136 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 10.9% 1141 г
Никель, Ni 3.941 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 3.313 мкг 55 мкг 6% 7.5% 1660 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52219 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.5677 мг 12 мг 4.7% 5.8% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачкоа составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».