| Лук репчатый (Жарка) | 43 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 67 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 37 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.6% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.4 мкг | 900 мкг | 18.6% | 16.3% | 538 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 110.34 мг | 500 мг | 22.1% | 19.4% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 11.5% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.029 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.55 мг | 90 мг | 30.6% | 26.9% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 11.7% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 9.349 мкг | 50 мкг | 18.7% | 16.4% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9889 мг | 20 мг | 9.9% | 8.7% | 1006 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.26 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.1% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Кремний, Si | 3.252 мг | 30 мг | 10.8% | 9.5% | 923 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4499 г |
| Натрий, Na | 593.32 мг | 1300 мг | 45.6% | 40.1% | 219 г |
| Сера, S | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 8.8% | 1004 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 11.9% | 740 г |
| Хлор, Cl | 905.22 мг | 2300 мг | 39.4% | 34.6% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 7.4% | 1197 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 7.397 мкг | 10 мкг | 74% | 65% | 135 г |
| Литий, Li | 11.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Медь, Cu | 98.98 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.7% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.2% | 1225 г |
| Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.328 мкг | 55 мкг | 24.2% | 21.3% | 413 г |
| Фтор, F | 31.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12622 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.8% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.7716 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.012 г | min 16.8 г | 17.9% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 15.08.22 составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».