Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик Лана основа без крема. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик Лана основа без крема

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Нутовая мука Лана 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик Лана основа без крема".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 13.8% 347 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.2% 667 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.2% 2190 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 6.1% 785 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 9.4% 511 г
Витамин В4, холин 120.42 мг 500 мг 24.1% 11.6% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 6.3% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 29.788 мкг 400 мкг 7.4% 3.5% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 1.107 мкг 3 мкг 36.9% 17.7% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 3.9% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 12.864 мкг 50 мкг 25.7% 12.3% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9633 мг 20 мг 19.8% 9.5% 505 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.24 мг 2500 мг 13.6% 6.5% 733 г
Кальций, Ca 224.35 мг 1000 мг 22.4% 10.7% 446 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1889 г
Натрий, Na 82.81 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1570 г
Сера, S 211.28 мг 1000 мг 21.1% 10.1% 473 г
Фосфор, P 369.3 мг 800 мг 46.2% 22.1% 217 г
Хлор, Cl 140.63 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 4.1% 1161 г
Кобальт, Co 5.31 мкг 10 мкг 53.1% 25.5% 188 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 3.5% 1344 г
Молибден, Mo 7.669 мкг 70 мкг 11% 5.3% 913 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 32.039 мкг 55 мкг 58.3% 27.9% 172 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 43.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9155 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1695 г
Цинк, Zn 0.7023 мг 12 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.815 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.808 г min 16.8 г 16.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Тортик Лана основа без крема составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».