Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с овощами в мультиварке

Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли 310 г
Лук репчатый (Тушение) 190 г
Морковь (Тушение) 100 г
Помидор (томат) желтый, сырые 70 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 20 г
Вода 382 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.2% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5% 2920 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.3% 769 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 28.3% 524 г
бета Каротин 1.032 мг 5 мг 20.6% 30.5% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 26.215 мкг 400 мкг 6.6% 9.8% 1526 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2884 мг 20 мг 1.4% 2.1% 6935 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.84 мг 2500 мг 8.9% 13.2% 1122 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 5.6% 2630 г
Кремний, Si 2.88 мг 30 мг 9.6% 14.2% 1042 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 9.2% 1614 г
Натрий, Na 184.96 мг 1300 мг 14.2% 21% 703 г
Сера, S 41.35 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2418 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 9.2% 1619 г
Хлор, Cl 286.06 мг 2300 мг 12.4% 18.4% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 10.7% 1393 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 15.4% 961 г
Литий, Li 0.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 18.4% 806 г
Медь, Cu 111.22 мкг 1000 мкг 11.1% 16.4% 899 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 6.1% 2463 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10436 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 44.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8925 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.5912 мг 12 мг 4.9% 7.3% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами в мультиварке составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (67.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов