| Помидор (томат), парниковый | 348 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.6% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 24.2% | 1158 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 21.9% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.8% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.174 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 18399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 51.1% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 14.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5106 мг | 20 мг | 2.6% | 7.3% | 3917 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.95 мг | 2500 мг | 8.8% | 24.7% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.2% | 4521 г |
| Кремний, Si | 5.106 мг | 30 мг | 17% | 47.8% | 588 г |
| Магний, Mg | 2.64 мг | 400 мг | 0.7% | 2% | 15152 г |
| Натрий, Na | 187.95 мг | 1300 мг | 14.5% | 40.7% | 692 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 5051 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 14.3% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 319.53 мг | 2300 мг | 13.9% | 39% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 7.9% | 3586 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 5.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 5.211 мкг | 10 мкг | 52.1% | 146.3% | 192 г |
| Литий, Li | 22.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 18.5% | 1516 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 27.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 26.1% | 1076 г |
| Никель, Ni | 10.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19389 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 24.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2791 мг | 12 мг | 2.3% | 6.5% | 4300 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».