| Капуста цветная (Варка без слива) | 260 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 107 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 280 г |
| Масло горчичное | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.9% | 1250 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 16.9% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 13.2% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 18.92 мг | 500 мг | 3.8% | 9.5% | 2643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 21.1% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 20.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.66 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10.9% | 2265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.2 мг | 90 мг | 31.3% | 77.9% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 4.7% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 13.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9105 мг | 20 мг | 4.6% | 11.4% | 2197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.29 мг | 2500 мг | 8.9% | 22.1% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5195 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 7.5% | 3390 г |
| Натрий, Na | 67.82 мг | 1300 мг | 5.2% | 12.9% | 1917 г |
| Сера, S | 0.29 мг | 1000 мг | 344828 г | ||
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 8.7% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 96.09 мг | 2300 мг | 4.2% | 10.4% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 11.4% | 2156 г |
| Кобальт, Co | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 8.2% | 3044 г |
| Медь, Cu | 18.06 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5537 г |
| Молибден, Mo | 0.177 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.7% | 39548 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1199 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 10008 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».