| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 138.19 мг | 500 мг | 27.6% | 17.9% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 11.9% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.654 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 15.3% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 15.2% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0675 мг | 20 мг | 10.3% | 6.7% | 967 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.65 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 196.67 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.7% | 508 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2502 г |
| Натрий, Na | 213.21 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Сера, S | 146.82 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.5% | 681 г |
| Фосфор, P | 235.9 мг | 800 мг | 29.5% | 19.1% | 339 г |
| Хлор, Cl | 120.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.4% | 1907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.3% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 5.802 мкг | 10 мкг | 58% | 37.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Медь, Cu | 55.93 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 4.877 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.762 мкг | 55 мкг | 39.6% | 25.6% | 253 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10890 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.4105 мг | 12 мг | 11.8% | 7.6% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.903 г | min 16.8 г | 23.2% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.133 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.097 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром, grig составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».