Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов

Кешью, сухая обжарка без соли 30 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 30 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 30 г
Фундук жареный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 612.3 ккал 1684 ккал 36.4% 5.9% 275 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.5% 362 г
Жиры 53.5 г 56 г 95.5% 15.6% 105 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 1.1% 1521 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 4.7% 345 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 13.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.407 мг 1.8 мг 22.6% 3.7% 442 г
Витамин В4, холин 55.42 мг 500 мг 11.1% 1.8% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 2.5% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 2.3% 719 г
Витамин В9, фолаты 67.25 мкг 400 мкг 16.8% 2.7% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.3% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.445 мг 15 мг 76.3% 12.5% 131 г
бета Токоферол 0.103 мг ~
гамма Токоферол 3.363 мг ~
дельта Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 20.1 мкг 50 мкг 40.2% 6.6% 249 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 2.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 3.6168 мг 20 мг 18.1% 3% 553 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 642.5 мг 2500 мг 25.7% 4.2% 389 г
Кальций, Ca 146.5 мг 1000 мг 14.7% 2.4% 683 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 13.6% 120 г
Магний, Mg 377.25 мг 400 мг 94.3% 15.4% 106 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8387 г
Сера, S 202.85 мг 1000 мг 20.3% 3.3% 493 г
Фосфор, P 608.5 мг 800 мг 76.1% 12.4% 131 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 36.23 мкг ~
Железо, Fe 5.15 мг 18 мг 28.6% 4.7% 350 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 6.15 мкг 10 мкг 61.5% 10% 163 г
Литий, Li 6.85 мкг ~
Марганец, Mn 3.2745 мг 2 мг 163.7% 26.7% 61 г
Медь, Cu 1586 мкг 1000 мкг 158.6% 25.9% 63 г
Молибден, Mo 14.85 мкг 70 мкг 21.2% 3.5% 471 г
Никель, Ni 38.75 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 2% 809 г
Стронций, Sr 52.9 мкг ~
Титан, Ti 22.5 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14815 г
Хром, Cr 45 мкг 50 мкг 90% 14.7% 111 г
Цинк, Zn 4.7625 мг 12 мг 39.7% 6.5% 252 г
Цирконий, Zr 10.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.367 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.685 г ~
Лейцин 1.284 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.256 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.761 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 1.01 г ~
Глутаминовая кислота 3.971 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 12.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 39.5 мг ~
Кампестерол 1.75 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 33.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.032 г min 16.8 г 113.3% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.797 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.162 г от 11.2 до 20.6 г 90.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 612,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (244.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок