| Кальмар варёный | 200 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.1% | 463 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.4% | 889 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 10.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 147.64 мг | 500 мг | 29.5% | 22% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 13.1% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.062 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.997 мкг | 3 мкг | 33.2% | 24.8% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 8% | 937 г |
| Витамин Н, биотин | 8.836 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.2% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5962 мг | 20 мг | 28% | 20.9% | 357 г |
| Ниацин | 1.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 59.15 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1691 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 2.1% | 3593 г |
| Магний, Mg | 62.52 мг | 400 мг | 15.6% | 11.6% | 640 г |
| Натрий, Na | 125.07 мг | 1300 мг | 9.6% | 7.2% | 1039 г |
| Сера, S | 180.73 мг | 1000 мг | 18.1% | 13.5% | 553 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 22.5% | 332 г |
| Хлор, Cl | 73.28 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 7.8% | 965 г |
| Йод, I | 187.7 мкг | 150 мкг | 125.1% | 93.4% | 80 г |
| Кобальт, Co | 61.691 мкг | 10 мкг | 616.9% | 460.4% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Медь, Cu | 943.75 мкг | 1000 мкг | 94.4% | 70.4% | 106 г |
| Молибден, Mo | 16.8 мкг | 70 мкг | 24% | 17.9% | 417 г |
| Никель, Ni | 7.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.384 мкг | 55 мкг | 73.4% | 54.8% | 136 г |
| Фтор, F | 173.44 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3.2% | 2306 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.6908 мг | 12 мг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.321 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».