| Рис | 0 г |
| Индейка Филе с Грудки [Лента] | 800 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 205 г |
| Морковь молодая | 93 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.8% | 731 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2845 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| альфа Каротин | 263.407 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.875 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6529 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.85 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.1% | 4177 г |
| Кальций, Ca | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Кремний, Si | 11.055 мг | 30 мг | 36.9% | 31.8% | 271 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Натрий, Na | 7.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18388 г |
| Сера, S | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5283 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 3.2% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 6.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 5056 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.2% | 935 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.9% | 1093 г |
| Медь, Cu | 59.49 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.1% | 1681 г |
| Молибден, Mo | 0.518 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.257 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.5% | 2437 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38095 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для голубцов составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».