| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимон | 10 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.7% | 1818 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 15.2% | 1523 г |
| альфа Каротин | 0.27 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 17.6% | 1312 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 9.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 13.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.135 мкг | 400 мкг | 6.8% | 15.7% | 1474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.41 мг | 90 мг | 22.7% | 52.4% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 10.4% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 40.2% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4784 мг | 20 мг | 2.4% | 5.5% | 4181 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 22.2% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.4% | 3106 г |
| Кремний, Si | 16.811 мг | 30 мг | 56% | 129.3% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 22071 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9862 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 7.9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 3% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 7.9% | 2941 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 63% | 366 г |
| Литий, Li | 12.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 15% | 1533 г |
| Медь, Cu | 71.89 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 16.6% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.4% | 2233 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 13221 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45819 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 11.5% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 5979 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами,огурцом и пекинской капустой составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».