| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Грудка куриная без обработки | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 24.4% | 500 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2834 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 17.4% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.085 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 5.384 мкг | 50 мкг | 10.8% | 13.2% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9691 мг | 20 мг | 9.8% | 12% | 1016 г |
| Ниацин | 1.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.68 мг | 2500 мг | 8.2% | 10% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9852 г |
| Кремний, Si | 1.77 мг | 30 мг | 5.9% | 7.2% | 1695 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5256 г |
| Натрий, Na | 2.87 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45296 г |
| Сера, S | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5074 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 7.3% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 12.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7317 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.5% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 5.919 мкг | 10 мкг | 59.2% | 72.2% | 169 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Медь, Cu | 184.44 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 22.4% | 542 г |
| Молибден, Mo | 1.435 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Никель, Ni | 0.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.3 мкг | 55 мкг | 16.9% | 20.6% | 591 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42872 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.8% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2458 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная грудка фаршированная грибами МОЁ составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».