Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки жареные

Кабачок 300 г
Масло оливковое 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 16.6% 523 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.537 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 12.9% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 7.8% 1108 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин РР, НЭ 0.6269 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3190 г
Макроэлементы
Калий, K 213.13 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1173 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7446 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.7% 4963 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г

Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».