| Горчица столовая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 158 г |
| Подсолнечное масло | 156 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 738.9 ккал | 1684 ккал | 43.9% | 5.9% | 228 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.4% | 3800 г |
| Жиры | 80.8 г | 56 г | 144.3% | 19.5% | 69 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 31286 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 15.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 0.5% | 2736 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 32.08 мг | 500 мг | 6.4% | 0.9% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 0.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.884 мкг | 400 мкг | 0.2% | 45249 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.2% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.4% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.328 мг | 15 мг | 148.9% | 20.2% | 67 г |
| Витамин Н, биотин | 2.551 мкг | 50 мкг | 5.1% | 0.7% | 1960 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 3% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4936 мг | 20 мг | 2.5% | 0.3% | 4052 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.91 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7835 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6752 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 0.2% | 6144 г |
| Натрий, Na | 261.78 мг | 1300 мг | 20.1% | 2.7% | 497 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.3% | 4323 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 0.6% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 321.16 мг | 2300 мг | 14% | 1.9% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 0.7% | 1993 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 1.8% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 40816 г | |
| Медь, Cu | 11.85 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8439 г |
| Молибден, Mo | 1.313 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.3% | 5331 г |
| Селен, Se | 3.881 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1% | 1417 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 57554 г | |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1432 мг | 12 мг | 1.2% | 0.2% | 8380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 28.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 170.2% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 118.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 36.696 г | min 16.8 г | 218.4% | 29.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 35.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 150.6% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 28.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез мой составляет 738,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».