| Яйцо куриное (Жарка) | 203 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сыр моцарелла "Де Лучия" | 40 г |
| Колбаса вареная, молочная | 27 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.3 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9% | 567 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.8% | 371 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 11.9% | 431 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 10% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 177.45 мг | 500 мг | 35.5% | 18.2% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 10.2% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.485 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.6% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.9% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 15.128 мкг | 50 мкг | 30.3% | 15.5% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.2 мкг | 120 мкг | 32.7% | 16.7% | 306 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3304 мг | 20 мг | 16.7% | 8.6% | 601 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 55.57 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Кремний, Si | 0.736 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4076 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2532 г |
| Натрий, Na | 604.32 мг | 1300 мг | 46.5% | 23.8% | 215 г |
| Сера, S | 146.16 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 10.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 777.87 мг | 2300 мг | 33.8% | 17.3% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.214 мг | 18 мг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Йод, I | 12.94 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.4% | 1159 г |
| Кобальт, Co | 8.502 мкг | 10 мкг | 85% | 43.5% | 118 г |
| Литий, Li | 2.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5141 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.4% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.337 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.7% | 1105 г |
| Никель, Ni | 1.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.371 мкг | 55 мкг | 38.9% | 19.9% | 257 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8816 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.6% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8806 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1363 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.121 г | min 16.8 г | 30.5% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рол составляет 195,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».