Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты рыбные!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты рыбные!

Терпуг 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 22.9% 369 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.9% 1436 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.5% 1293 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.8% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 14.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.8% 862 г
Витамин В9, фолаты 9.628 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4155 г
Витамин В12, кобаламин 4.176 мкг 3 мкг 139.2% 117.7% 72 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7759 г
Витамин РР, НЭ 1.276 мг 20 мг 6.4% 5.4% 1567 г
Макроэлементы
Калий, K 388.6 мг 2500 мг 15.5% 13.1% 643 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 3% 2874 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 8.6% 985 г
Натрий, Na 116 мг 1300 мг 8.9% 7.5% 1121 г
Сера, S 208.8 мг 1000 мг 20.9% 17.7% 479 г
Фосфор, P 255.2 мг 800 мг 31.9% 27% 313 г
Хлор, Cl 191.4 мг 2300 мг 8.3% 7% 1202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1940 г
Йод, I 58 мкг 150 мкг 38.7% 32.7% 259 г
Кобальт, Co 23.2 мкг 10 мкг 232% 196.1% 43 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Медь, Cu 174 мкг 1000 мкг 17.4% 14.7% 575 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 5.6% 1509 г
Никель, Ni 6.96 мкг ~
Селен, Se 42.34 мкг 55 мкг 77% 65.1% 130 г
Фтор, F 498.8 мкг 4000 мкг 12.5% 10.6% 802 г
Хром, Cr 34.8 мкг 50 мкг 69.6% 58.8% 144 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты рыбные! составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».