| Морковь | 370 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.8% | 4222 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 17.8% | 188 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1100.7 мкг | 900 мкг | 122.3% | 40.9% | 82 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.578 мг | 5 мг | 131.6% | 44% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 9.19 мг | 500 мг | 1.8% | 0.6% | 5441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.956 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.555 мг | 15 мг | 90.4% | 30.2% | 111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8459 мг | 20 мг | 4.2% | 1.4% | 2364 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.56 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.9% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2411 г |
| Кремний, Si | 13.723 мг | 30 мг | 45.7% | 15.3% | 219 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1542 г |
| Натрий, Na | 239.64 мг | 1300 мг | 18.4% | 6.2% | 542 г |
| Сера, S | 3.76 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 2.3% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1.1% | 3141 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.9% | 860 г |
| Литий, Li | 3.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
| Медь, Cu | 44.81 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.5% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 11.151 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.3% | 628 г |
| Никель, Ni | 3.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13241 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 33.4% |
Энергетическая ценность Морковный салат составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».