| Свекла (Варка со сливом) | 480 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Уксус винный 3% | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Апельсин | 190 г |
| Салат (латук) | 65 г |
| Грецкий орех | 75 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.9% | 538 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.9% | 1404 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.182 мкг | 400 мкг | 5% | 3.5% | 1982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.39 мг | 90 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 26.3% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8083 мг | 20 мг | 4% | 2.8% | 2474 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.55 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 127.69 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Кремний, Si | 26.815 мг | 30 мг | 89.4% | 62.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 4.8% | 1456 г |
| Натрий, Na | 226.08 мг | 1300 мг | 17.4% | 12.1% | 575 г |
| Сера, S | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2402 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 9.7% | 716 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 14% | 496 г |
| Литий, Li | 22.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3444 мг | 2 мг | 17.2% | 11.9% | 581 г |
| Медь, Cu | 125.34 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.7% | 798 г |
| Молибден, Mo | 3.691 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1897 г |
| Никель, Ni | 17.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.455 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6166 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.9847 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1219 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 54.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.331 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с фетаксой составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».