Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриной грудки быстрое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриной грудки быстрое

Куриная грудка (филе) (Жарка) 330 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриной грудки быстрое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 15.2% 284 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.5% 409 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Витамин В4, холин 41.63 мг 500 мг 8.3% 3.6% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 1.552 мг 5 мг 31% 13.3% 322 г
Витамин В6, пиридоксин 0.682 мг 2 мг 34.1% 14.7% 293 г
Витамин В9, фолаты 4.004 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9990 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.4% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.887 мг 15 мг 39.2% 16.9% 255 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 7.9843 мг 20 мг 39.9% 17.2% 250 г
Ниацин 11.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.55 мг 2500 мг 11.3% 4.9% 888 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Магний, Mg 82.91 мг 400 мг 20.7% 8.9% 482 г
Натрий, Na 56.36 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2307 г
Сера, S 255.84 мг 1000 мг 25.6% 11% 391 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 8.8% 491 г
Хлор, Cl 72.33 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1196 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5837 г
Кобальт, Co 9.678 мкг 10 мкг 96.8% 41.7% 103 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Медь, Cu 89.88 мкг 1000 мкг 9% 3.9% 1113 г
Молибден, Mo 10.333 мкг 70 мкг 14.8% 6.4% 677 г
Селен, Se 20.851 мкг 55 мкг 37.9% 16.3% 264 г
Фтор, F 122.11 мкг 4000 мкг 3.1% 1.3% 3276 г
Хром, Cr 23.48 мкг 50 мкг 47% 20.2% 213 г
Цинк, Zn 1.4609 мг 12 мг 12.2% 5.2% 821 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.249 г ~
Валин 1.607 г ~
Гистидин* 1.631 г ~
Изолейцин 1.397 г ~
Лейцин 2.447 г ~
Лизин 3.263 г ~
Метионин 0.556 г ~
Метионин + Цистеин 1.075 г ~
Треонин 1.372 г ~
Триптофан 0.47 г ~
Фенилаланин 1.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.607 г ~
Аспарагиновая кислота 2.398 г ~
Гидроксипролин 0.26 г ~
Глицин 1.137 г ~
Глутаминовая кислота 3.498 г ~
Пролин 1.248 г ~
Серин 1.248 г ~
Тирозин 1.112 г ~
Цистеин 0.531 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.39 г min 16.8 г 20.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.389 г от 11.2 до 20.6 г 74.9% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Филе куриной грудки быстрое составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».