Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная на молоке

Крупа пшено шлифованное 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 900 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.8% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4972 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6% 1417 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.062 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3616 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 8.9% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 2.549 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1962 г
Витамин РР, НЭ 1.4513 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1378 г
Макроэлементы
Калий, K 153.71 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1626 г
Кальций, Ca 100.43 мг 1000 мг 10% 8.4% 996 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 5.5% 1548 г
Натрий, Na 41.62 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3123 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2723 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.9% 709 г
Хлор, Cl 91.86 мг 2300 мг 4% 3.4% 2504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3186 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1884 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 17.7% 475 г
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1181 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1333 г
Молибден, Mo 7.257 мкг 70 мкг 10.4% 8.7% 965 г
Селен, Se 1.593 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3453 г
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.6159 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная на молоке составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».