| Фасоль, зерно | 500 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.7% | 411 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.7% | 529 г |
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 19.6% | 182 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10285 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 10.4% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 83.78 мг | 500 мг | 16.8% | 6% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 7.6% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 14.4% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.202 мкг | 400 мкг | 19.8% | 7.1% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6605 мг | 20 мг | 28.3% | 10.1% | 353 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 964.5 мг | 2500 мг | 38.6% | 13.8% | 259 г |
| Кальций, Ca | 136.71 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.9% | 731 г |
| Кремний, Si | 79.896 мг | 30 мг | 266.3% | 95% | 38 г |
| Магний, Mg | 92.76 мг | 400 мг | 23.2% | 8.3% | 431 г |
| Натрий, Na | 34.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3749 г |
| Сера, S | 145.13 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.2% | 689 г |
| Фосфор, P | 422.9 мг | 800 мг | 52.9% | 18.9% | 189 г |
| Хлор, Cl | 52.86 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 436.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 160.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.144 мг | 18 мг | 28.6% | 10.2% | 350 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 16.691 мкг | 10 мкг | 166.9% | 59.5% | 60 г |
| Литий, Li | 1.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2335 мг | 2 мг | 61.7% | 22% | 162 г |
| Медь, Cu | 516.96 мкг | 1000 мкг | 51.7% | 18.4% | 193 г |
| Молибден, Mo | 33.882 мкг | 70 мкг | 48.4% | 17.3% | 207 г |
| Никель, Ni | 152.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.497 мкг | 55 мкг | 39.1% | 13.9% | 256 г |
| Стронций, Sr | 12.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 126.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.9% | 519 г |
| Цинк, Zn | 2.8954 мг | 12 мг | 24.1% | 8.6% | 414 г |
| Цирконий, Zr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.509 г | ~ | |||
| Лизин | 1.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.757 г | ~ | |||
| Пролин | 1.346 г | ~ | |||
| Серин | 1.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио по-грузински составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».