| [М] Рыба, сельдь | 500 г |
| [М] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г | 500 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 18.5% | 258 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.478 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9.6% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 62.51 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 6.9% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 10.1% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.266 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.711 мкг | 3 мкг | 223.7% | 106.6% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.447 мкг | 10 мкг | 84.5% | 40.3% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1958 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.579 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3374 мг | 20 мг | 46.7% | 22.2% | 214 г |
| Ниацин | 2.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.51 мг | 2500 мг | 16% | 7.6% | 626 г |
| Кальций, Ca | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2401 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 399.71 мг | 1300 мг | 30.7% | 14.6% | 325 г |
| Сера, S | 283.63 мг | 1000 мг | 28.4% | 13.5% | 353 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 14.8% | 323 г |
| Хлор, Cl | 538.54 мг | 2300 мг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Йод, I | 20.79 мкг | 150 мкг | 13.9% | 6.6% | 722 г |
| Кобальт, Co | 19.779 мкг | 10 мкг | 197.8% | 94.2% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Медь, Cu | 162.9 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.326 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
| Никель, Ni | 2.632 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.803 мкг | 55 мкг | 46.9% | 22.3% | 213 г |
| Фтор, F | 196.36 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2037 г |
| Хром, Cr | 27.55 мкг | 50 мкг | 55.1% | 26.3% | 181 г |
| Цинк, Zn | 2.0606 мг | 12 мг | 17.2% | 8.2% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность [М] Колбаса рыбная #3 (сельдь) Выход задан НЕВЕРНО! Создать копию, затем удалить старую! составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».