| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3% | 633 г |
| Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% | 17.8% | 106 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 1.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 17 г | 20 г | 85% | 16% | 118 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.6% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 4.3% | 435 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 868 мг | 2500 мг | 34.7% | 6.5% | 288 г |
| Кальций, Ca | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.4% | 1316 г |
| Магний, Mg | 282 мг | 400 мг | 70.5% | 13.3% | 142 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18571 г |
| Сера, S | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.6% | 1205 г |
| Фосфор, P | 331 мг | 800 мг | 41.4% | 7.8% | 242 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.7 мг | 18 мг | 81.7% | 15.4% | 122 г |
| Кобальт, Co | 27 мкг | 10 мкг | 270% | 50.9% | 37 г |
| Марганец, Mn | 2.85 мг | 2 мг | 142.5% | 26.9% | 70 г |
| Медь, Cu | 2270 мкг | 1000 мкг | 227% | 42.8% | 44 г |
| Молибден, Mo | 40 мкг | 70 мкг | 57.1% | 10.8% | 175 г |
| Цинк, Zn | 4.5 мг | 12 мг | 37.5% | 7.1% | 267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 12.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 16.9 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.7 г | min 16.8 г | 105.4% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао тёртое составляет 530 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».