Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 1300 г
Горох, лущеный (Варка) 130 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Масло подсолнечное 85 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.1% 1143 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 6.3% 2195 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.641 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15146 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.172 мг 15 мг 14.5% 19.9% 691 г
Витамин Н, биотин 1.497 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7117 мг 20 мг 3.6% 4.9% 2810 г
Макроэлементы
Калий, K 121.42 мг 2500 мг 4.9% 6.7% 2059 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7424 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3735 г
Натрий, Na 90.9 мг 1300 мг 7% 9.6% 1430 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 2.7% 4970 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3113 г
Хлор, Cl 146.8 мг 2300 мг 6.4% 8.8% 1567 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2786 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 19.5% 702 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2442 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 8.7% 1588 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6610 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 77.82 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5140 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4505 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 3% 4624 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».