| Помидор (томат), парниковый | 342 г |
| Огурец без кожуры | 304 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Перец сладкий зеленый | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10395 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 9.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 27.8% | 2222 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.3% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 34.6% | 1775 г |
| альфа Каротин | 3.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 37.7% | 1629 г |
| бета Криптоксантин | 7.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 16% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 3.7% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 13.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 16% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.036 мкг | 400 мкг | 1.8% | 11.1% | 5685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 127.8% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 3.1% | 21739 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 34.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3231 мг | 20 мг | 1.6% | 9.9% | 6190 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 46.9% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 8% | 7675 г |
| Кремний, Si | 3.233 мг | 30 мг | 10.8% | 66.7% | 928 г |
| Магний, Mg | 6.68 мг | 400 мг | 1.7% | 10.5% | 5988 г |
| Натрий, Na | 7.98 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.7% | 16291 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.9% | 6410 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 24.1% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 28.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.4% | 8188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 14.8% | 4235 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 208.6% | 296 г |
| Литий, Li | 12.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 38.9% | 1599 г |
| Медь, Cu | 91.28 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 56.2% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 27.2% | 2263 г |
| Никель, Ni | 6.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.1% | 20073 г |
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 30075 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 34% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 14.2% | 4354 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат БЕЗ ЗАПРАВКИ (Голда) составляет 16,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».